Bosanski ćevapi drugo najpopularnije jelo na svijetu!

Bosanski ćevapi drugo najpopularnije jelo na svijetu!

 

Svjetski poznati portal www.tasteatlas.com objavio je listu 100 najboljih jela u svijetu, a bosanski ćevapi su zauzeli vrlo respektabilnu drugu poziciju.

Na prvom mjestu je najpopularnije jelo iz Gruzije, Haćapuri, a stepenicu ispod ćevapa su takosi.

Govoreći o jelima iz regije, na ovoj listi našao je se još i Fiš paprikaš (Hrvatska).

U vremenu u kojem komšije ovo tradicionalno bh. jelo pokušavaju prisvojiti, vrlo je značajno da se na ovom portalu ćevapi identificiraju s Bosnom i Hercegovinom.

„Uprkos njihovoj jasnoj turskoj provenijenciji, bosanski ćevapi su izvor velikog nacionalnog ponosa i omiljeno jelo u zemlji. Ove sitne, ručno valjane kobasice od mljevenog mesa najčešće se pripremaju od mješavine govedine sa drugim mesom, začinjene su mješavinom različitih začina. Obično češnjak, so, crni biber, ponekad paprika ili ljute papričice“, navodi se u opisu bosanskih ćevapa.

(RadioSarajevo/MiruhBosne)

Previous Bosna i Hercegovina može biti među regionalnim liderima u izvozu kornišona
Next Priča o obnovi Kozarca (VIDEO)

You might also like

Ekonomija/Biznis

Industrijska proizvodnja u Bosni i Hercegovini narasla za 3,1 posto

  Obim industrijske proizvodnje u Bosni i Hercegovini prošle godine je bio veći za 3,1% u odnosu na 2016. godinu, navodi se u godišnjem izvještaju Centralne banke BiH. U izvještaju

MADE IN BOSNIA-387

Sektor ljekovitog bilja, šumskih plodova i meda nastavlja sa dobrim rezultatima

  Sektor ljekovitog i aromatičnog bilja, gljiva, šumskih plodova, eteričnih ulja, začina i meda u 2017. godini ostvario je izvoz od 36 miliona KM, uz pokrivenost uvoza izvozom od 338

MADE IN BOSNIA-387

Izvoz u EU velika šansa: Proizvodnja piletine mogla bi biti uvećana za 50 posto

  Ulaskom osanskohercegovačkih  proizvođača na evropsko tržište proizvodnja piletine mogla bi biti uvećana za 50 posto.    Korak ka tome napravljen je nakon posjete inspekcije za hranu i zdravlje Evropske