Emir Zjajo u svom Donjem Vakufu poznatiji kao Mance oživio je mlin star preko 100 godina na kojem melje sve vrste žitarica koje uspije kupiti od eko proizvođača a najčešće su pšenica, raž, ječam, kukuruz i heljda.
Nastoji održati ovu tradiciju sa svojom suprugom.
Video: Srednja Bosna Danas