Još i danas zamiriše trešnja: Dani trešnje Mostar 2015.

Međunarodni sajam „Dani trešnje“ u Mostaru idealna su prilika za promocju trešnje i za pripremu jela od trešnje.http://backend.ekapija.ba/Uploads/Article/Images/tresnja_mostar.jpg

Udruženje kuhara Bosne i Hercegovine  će prvog dana sajma „Dani trešnje“ 27.05.2015. napraviti prezentaciju i degustaciju slatkih jela od trešnje. U realizaciju prezentacije uključena je i Kulinarska sekcija Centra za zdravo starenje Sarajevo kao i predstavnice „Nahla“ Centra za edukaciju i istraživanje Sarajevo.

Trešnja na našim prostorima uzgaja se nekoliko hiljada godina i uvijek je bila zastupljena u ishrani. Spada među prvo sezonsko voće koje dozrijeva kod nas i zanimljivo je da ne dozrijeva poslije branja kao drugo voće pa je treba ubrati zrelu i kao takvu je konzumirati ili prerađivati u džemove, sokove, sladolede… Odlikuje se malim brojem kalorija, bogata je vitaminima i antioksidansima. Sadrži ugljikohodrate i bjelančevine i preporučuje se kao međuobrok u sezoni.

Za najbolje ideje i recepte  od trešnje Vispak i Laganini obezbijedili su prigodne poklone.

Udruženje Kuhara Bosne i Hercegovine zajedno sa organizatorima sajma „Dani trešnje“ na ovaj način žele  promovirati  domaće proizvođače i uvezati ugostiteljstvo sa  proizvođačima hrane i pića.

(ekapija.ba)

Previous Bingo pokrenuo farmu koza: Proizvedeno više od 1.500 litara mlijeka
Next Završeni građevinski radovi na dionici biciklističke staze Dom penzionera-Nedžarići, smjer Ilidža-grad (FOTO)

You might also like

OTPOR BOSNE

Sanski Most: OBILJEŽENO 25 GODINA SLOBODE

Centralna manifestacija obilježavanja 10. oktobra, Dana Općine Sanski Most, održana je danas u prisustvu velikog broja građana. Sanski Most je posljednji grad kojeg su jedinice Armije RBiH oslobodile tokom odbrambeno

NAŠI DANI

Đaci se vraćaju u školske klupe: Neće biti odgode početka nastave (Video)

U Kantonu Sarajevo, Tuzlanskom i Zeničko-dobojskom kantonu nova školska godina počet će 1. septembra, kako je i planirano, a u ostalim kantonima sedam dana kasnije, odlučeno je u petak u

NAŠI DANI

Koliko su pravno utemeljene optužbe zbog zastave s ljiljanima

Policija u Vukosavlju prekršajno je prije dva dana kaznila osobu  koja se fotografirala sa zastavom RBiH. Nešto ranije i Emir Barina novčano je kažnjen što se na području bosanskohercegovačkog entiteta