Maslinovo ulje iz naše zemlje ocijenjeno najboljim na Festivalu maslina u Zagrebu
U subotu i nedjelju, 4. i 5. februara 2017. na Zagrebačkom velesajmu je održan 2. Festival maslina u Zagrebu 2017.
– Na ocjenjivanju ulja ove su godine učestvovala 163 uzorka ulja iz svih krajeva Hrvatske, Bosne i Hercegovine, te iz Slovenije. Većina uzoraka osvojila je zlatnu medalju (58), srebrnih je bilo 50, brončanih 16, ekstradjevičanskih 5, djevičanskih 32 i samo 2 ulja bila su lampante.
Takmičilo se u tri kategorije.
U kategoriji ekstradjevičanskog maslinovog ulja miješanih sorti, najviše bodova dobilo je ulje maslinara Matić Josipa – Lole iz Neuma (Bosna i Hercegovina), ispred domaćih izlagača Krbavčić Loredana (Buzet), treće ulje je Sunčane elektrane Petrokov d.o.o. (Sv. Lovreć – Istra).
Iz Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar navode kako su na Festivalu maslinovog ulja u Zagrebu samo potvrđeni rezultati ocjenjivanja u kategoriji ekstradjevičanska maslinova ulja koje je održano u decembru prošle godine u prostorijama tog zavoda.
“Mi iz Zavoda smo prezadovoljni s rezultatima ocjenjivanja u Zagrebu koji su dokaz izuzetne stručnosti uposlenika Zavoda u Mostaru”, navodi se u saopštenju.
You might also like
Jedini u BiH: Sulejman Jakupović proizveo kilogram pčelinjeg otrova, gram košta 50 do 70 dolara
Radno mjesto pčelara Sulejmana Jakupovića iz Kozarca kraj Prijedora nikad nije na istoj lokaciji. Nekad je ono na livadi, nekad u planini… Na kamion natovari svoju šarenu tvornicu i
Bh. maslinova ulja su jako cijenjena i osvajaju brojna priznanja u regiji i šire
Hercegovina danas ima oko 350 ha maslinika sa oko 90 000 stabala maslina, od čega je 70 000 u rodu, te pet prerađivačkih pogona – uljara, a bh. maslinova ulja
Bosna i Hercegovina: Povećanje proizvodnje smokava, maslina, limuna i mandarina
Od južnog voća Bosna i Hercegovina najviše uzgaja smokve, a prinos je prošle godine povećan u svim kategorijama. Takođe, rast je zabilježen i u proizvodnji maslina. U našoj zemlji