NA DOBRINJI ODRŽANA ĆETENIJADA

NA DOBRINJI ODRŽANA ĆETENIJADA

Na platou Bosanske tržnice na Dobrinji sinoć je pred velikim brojem prisutnih građana, održana ćetenijada – takmičenje u pravljenju ćetenije – tradicionalne bosanskohercegovačke poslastice.

Manifestaciju je organiziralo Udruženje građana „4T“ Tarevci iz Modriče, čiji se domaći poljoprivredni proizvodi uz proizvode ostalih udruženja iz šireg dijela BiH, mogu kupiti u „Bosanskoj tržnici“ na Dobrinji.

Manifestacija, čiji je cilj da se naši tradicionalni običaji otrgnu od zaborava, održana je uz prigodan kulturno-umjetnički program. Bila je to prilika za nesvakidašnje druženje uz muziku, pjesmu i mnoštvo bh. folklornih igara, koje su izveli članovi nekoliko folklornih grupa iz Modriče i KUD Gajret iz Sarajeva. Uz sve to, prisutni su imali priliku gledati cijeli postupak pravljenja ćetenije, a potom je i degustirati.
Prisutnima je dobrodošlicu poželio načelnik Općine Novi Grad Sarajevo Semir Efendić, koji je najavio da će se pored večerašnjeg druženja, na platou Bosanske tržnice i u budućnosti organizirati slični događaji.

Da bi se ćetenija napravila, potrebno je provesti niz obreda, pa je i sam čin pravljenja veoma zanimljiv, a o ovoj tradicionalnoj poslastici, jednoj vrsti bosanske halve, govorio je novinar, publicist i ljubitelj sevdalinke Vehid Gunić. On je izrazio zadovoljstvo što se na ovakav način oživljava tradicija. Gunić je objasnio da je ćetenija nastala od arapske izvedenice ćeten, a da je samo pripremanje ćetenije u prošlosti predstavljalo jedan oblik društvenog života. On je zahvalio Općini Novi Grad Sarajevo i Udruženju „4T“ iz Tarevaca što na ovakav način doprinose očuvanju naše bogate tredicije.

Kako je kazao Mustafa Mustajbegović, predjesjednik Udruženja „4T“ Tarevci, ćetenija, koja se pravi od šećera, vode, brašna i limuna ranije je bila glavna zanimacija djevojaka i momaka, a ovaj običaj danas je u najvećoj mjeri zaboravljen. U želji da se od zaborava sačuvaju fini bosanski običaji ovo udruženje organiziralo je niz ovakvih manifestacija u Modriči, a tu tradiciju, uz podršku Općine Novi Grad nastoji prenijeti i u Sarajevo.

U takmičenju je učestvovalo sedam ekipa iz Sarajeva, Modriče, Gračanice, Gradačca i Bjelimića. Prema ocjenama stručnog žirija, najbolju ćeteniju napravila je ekipa „4T“ Tarevci. Drugo i treće mjesto zauzele su ekipe „Gračaničko keranje“i Udruženje građana „Bjelimićani“. Pobjedničkim ekipama uručene su diplome i nagrade, saopćili su iz Pres službe Općine Novi Grad.

(MiruhBosne)

Previous Mezaristan u Dživaru krije priču o prvim muhadžirima u Trebinju
Next Karić: Autoput od Konjica do Mostara može ići kroz Prenj uz uštedu od 300 miliona eura

You might also like

NAŠI DANI

Predsjednica RH odala počast osuđenom ratnom zločincu Praljku

Predsjednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović putem Facebooka je odala počast osuđenom ratnom zločincu Slobodanu Praljku. Ona je objavila story s fotografijom Praljka, na kojoj se nalaze i hrvatska zastava te bijeli

NAŠI DANI

Sramotna šutnja javnosti nakon monstruoznog i ponižavajućeg napada na bošnjačkog povratnika

Monstruozno iživljavanje nad bošnjačkim povratnikom Nerkom Hanifićem u Kotor Varoši je jedna od običnih agencijskih vijesti u bosanskim medijima. Hanifića su, kako se saznaje, u utorak ujutro napale tri nepoznate

BAŠTINA

Najljepši Stari gradovi, srednjovjekovne utvrde i dvorci u Bosni (VIDEO)

Bosna i Hercegovina obiluje kulturno-historijskim naslijeđem, a Dron.ba u saradnji sa N1 donosi snimke iz zraka nekoliko starih gradova, tvrđava i dvoraca širom zemlje. Pogledajte fascinantne snimke iz Srebrenika, Ključa,