Zaintrigirani činjenicom da među američkim Amišima skoro pa i nema slučajeva obolijevanja od karcinoma te da spadaju među najzdravije osobe u toj zemlji, naučnici sa Ohio Univerziteta odlučili provesti studiju i ustanoviti šta je tajna njihovog zdravlja.
U studiji koju su objavili u časopisu ‘Cancer Causes and Control’ objavili su rezultate u kojima je pokazano da izvor njihovog zdravog života leži u zdravim navikama.
Ustanovljeno je da Amiši rjeđe obolijevaju od raka jer jedu zdravo i prirodno, ne puše, ne piju i uglavnom nisu promiskuitetni, te su usmjereni na fizičke poslove kao što su poljoprivreda i građevina.
Pored navedenog Amiši sami uzgajaju svoju hranu primjenjujući organske metode uzgoja čime dobijaju zdravo voće i povrće, mliječne proizvode i meso – uglavnom hranu kakva je izuzetno rijetka u ostalim dijelovima Amerike.
(Faktor.ba)