Rekordnih 15 miliona litara bit će ove godine proizvedeno na području grada Cazina, pokazuju trenutne procjne. Ovaj je grad godinama vodeća lokalna zajednica, ne samo u Unsko-sanskom kantonu nego u čitavoj Federaciji BiH, po proizvodnji sirovog mlijeka.
Veći proizvođači uvećavaju gazdinstva
Posljednjih godina i ovaj kraj, a i ovaj poljoprivredni sektor, pogodio je odlazak velikog broja stanovništva iz BiH. Sve je manji broj gazdinstava i neposrednih proizvođača mlijeka.
Kako kaže Zuhad Poročić, predstavnik Općinske službe za poljoprivredu, taj se problem kompenzuje time da veći proizvođači uvećavaju vlastita gazdinstva, broj muznih grla, a samim time i obim proizvodnje. Ističe da je jedan broj poljoprivrednika ugasio proizvodnju, a mahom se radi o ljudima koji su otišli na privremeni rad u inostranstvo.
“Većinom su to farmeri koji su imali manja gazdisntva sa po nekoliko muznih grla, a zbog promjene politike poticaja i rasta troškova, veliki broj njih je odustao od proizvodnje mlijeka, jer im se to nije isplatilo. Politika poticaja sada preferira veće proizvođače“, kazao je Porčić.
Doprinjela i redovna isplata poticaja
Poročić naglašava kako je zadržavanju pozitivnog trenda, kada je riječ o proizvodnji mlijeka, doprinijela i redovna isplata poticaja iz općinskog i kantonalnog budžeta.
“Ove godine imali smo situaciju da je lokalna vlast iz gradskog budžeta uložila 400.000 maraka u poljoprivrednu proizvodnju. Od toga je 170.000 bilo namijenjeno proizvođačima mlijeka i sva ta sredstva su isplaćena uredno i na vrijeme“, istakao je Porčić.
Na području Cazina proizvodnjom mlijeka se bavi preko 1.000 domaćinstava, a najveći otkupljivač na ovom prostoru je mljekara “Meggle” iz Bihaća, koja veliki broj svojih proizvoda izvozi na inostrano tržište, piše Agro Klub.
