Home » Lepinja s kajmakom iz Ostrošca: Okus tradicije koji je prepoznao i prestižni britanski list
BOSANSKA RAZGLEDNICA

Lepinja s kajmakom iz Ostrošca: Okus tradicije koji je prepoznao i prestižni britanski list

U prestižnom britanskom listu The Guardian čitatelj s inicijalima A. G. opisao je lepinju s kajmakom iz Ostrošca kao jedno od najboljih jela koje je kušao na putovanjima po Evropi. Ovaj jednostavni specijalitet, bosanski somun iz krušne peći punjen svježim, kremastim kajmakom iz lokalne mljekare uvršten je među vrhunska evropska jela. Mostarska ekipa Federalne televizije donosi priču o lepinji s kajmakom koja nije samo obrok, već dio tradicije, porodičnee priče i gastronomske mape Bosne i Hercegovine.

„Pravi okusi i iskreno gostoprimstvo“: omiljena iskustva čitatelja Guardiana s hranom u Evropi – raj od lepinje u Bosni i Hercegovini