Home » Prepoznatljiv proizvod Bosne: Sarajevski ćevap napokon zaštićen
BAŠTINA MADE IN BOSNIA-387

Prepoznatljiv proizvod Bosne: Sarajevski ćevap napokon zaštićen

-Naši, najbolji, jedinstveni, sarajevski- ćevapi!

Sa radošću dijelim sa vama informaciju da je okončana procedura zaštite sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.

Proceduru je Grad Sarajevo pokrenuo još 2022. godine, a sada je u saradnji sa sarajevskim ćevabdžijama i Agencijom za sigurnost hrane BiH završena.

Posebno se zahvaljujem kolegama koji su zaslužni za ovaj uspjeh- direktoru Agencije za sigurnost hrane Džemilu Hajriću, koordinatoru projekta Emiru Ðedoviću, i najvažnije, sarajevskim ćevabdžijama koji su prepoznali važnost inicijative. – obavijestila je gradonačelnica Sarajeva Benjamina Kerić.