Kako su Bosanci popularizirali kesten u Americi

Kako su Bosanci popularizirali kesten u Americi

Srijeda je ujutro u ruralnom Wapellu i oko 30 trenutnih i budućih farmera, jedna beba i jedan veliki pas ukrcali su se u dva kamiona. Kathy Dice, čiji entuzijazam je zarazan, predvodi grupu.

Napolju je 32 stepena celzijusa, a kasni je septembar, ali to ne spriječava grupu ljudi da ode do Red Fern farmu, da vide kako Dice, njen muž Tom Wahl pretvaraju uništeno polje soje u napredan i raznolik voćnjak.

Karavan stiže na voćnjak i grupa formira polukrug oko Dice, koja se popela na kamion i objašnjava njima da prošetaju voćnjakom, uberu šta žele, i da mogu za nekoliko dolara sve to platiti. Starije drveće, koje ima i više od 25 godina, pretrpjelo je mnogo u posljednjem desetljeću od suša i bolesti, ali Dice je ponosna na svoj rad.

Dice i Wahl kupili su 22 dunuma sojinog polja 1986. godine, a onda su dodatnih 13 dunuma kupili 2001. godine, piše Muscatine Journal, prenosi Radiosarajevo.

Bivši vlasnici zemlje posadilio su drveće ali ono nije uspjelo izrasti mnogo. Obrađujući i državajući zemlju, bračni par je vidio napredak i nekoliko mlađih stabala počelo je davati većinu plodova u voćnjaku.

Dice je ohrabrila svakoga da potraži na zemlji kestene. Drvo kestena ojačalo je biznis više nego ijedna druga voćka na Red Fern farmi, privlačeći kupce iz cijele Amerike. Dice je kazala da oko 80 posto svih kupaca kestena su Bosanci.

Kada su nas pronašli Bosanci, počeli su od nas kupovati kesten. U Evropi ljudi dobro znaju šta je kesten, dok je u Americi kesten nestao u 1910-tim i 1920-tim. Imigranti koji su kupovali kesten ovdje, kažu da je osjećaj kao kod kuće”, objasnila je Dice.

Dice je oduševljena rastom i prodajom kestena i od toga može prehraniti porodicu. Zbog širenja posla planira nova zapošljavanja iduće godine, i sada je u slatkim brigama da će farma zarađivati sve više novca.

Previous 'Sušica' - logor u kojem je mučeno 8.000 Bošnjaka iz Vlasenice i okoline, od čega je preko 1.600 ubijeno
Next Ivica Đikić: Hrvatska se treba suočiti s onim to je napravila tokom rata u Bosni i Hercegovini

You might also like

KULTURA I UMJETNOST

Tribina u Berlinu: Historija Bosne i Hercegovine prije dolaska Slavena na Balkan

Knjiga “Goti u Bosni” je plod traženja istine, odnosno dugogodišnjeg istraživanja Gota i Bošnjaka, a sve kako bi se odogovorilo na pitanja: koliko su “dobri Goti” (Vizgoti) preci “dobrih Bošnjana”,

NAŠI LJUDI

Ponos bosanske dijaspore: Švedska ministrica Aida Hadžialić prvi put dolazi u posjetu Bosni i Hercegovini!

Ministrica za visoko i srednje obrazovanje Kraljevine Švedske Aida Hadžialić dolazi u posjetu Bosni i Hercegovini u martu – potvrdio je u izjavi za Fenu glasnogovornik ministrice Hadžialić, Gösta Brunnander.

NAŠI LJUDI

Iz Bošnjačke nacionalne manjine Grada Zagreba osudili govor mržnje hrvatskih navijača na račun Džanana Muse

Povodom prekida košarkaške utakmice polufinala Kupa Krešimira Ćosića između Cedevite i Zadra, odigrane 17. februara 2017. godine u Šibeniku, u 33. minuti zbog skandiranja uvredljivih poruka igraču bošnjačke nacionalnosti Džananu